Соль необходима человеку, как вода и воздух. Без соли не смогут функционировать такие жизненно важные органы, как сердце и почки. Именно поэтому соль обязательно нужно включать в свой рацион питания и следить за тем, чтобы это был высококачественный продукт.
Большинство людей не понимают разницы между натуральной и поваренной солью. А она есть. И очень существенная. Самая главная разница – это польза. Природная соль полезна, а пищевая нет, так как в процессе обработки солевых кристаллов большими температурами, они меняют свою структуру, а вместе с ней теряют полезные качества.
Гималайская соль – это альтернатива природной соли, которую когда-то употребляли наши предки. Она имеет розовый оттенок, поэтому иногда называется розовой солью. Это самая чистая соль на земле, которая добывается в самых высоких горах – Гималаях, где природа сохранилась в своем первозданном виде, не оскверненная токсинами и вредными веществами.
Состав
В пищевой соли только два микроэлемента – натрий и хлор, а в гималайской – от 82 до 92 всевозможных составляющих. Основные вещества:
— железо, способствующее кроветворению;
— кальций, укрепляющий кости;
— фтор, необходимый зубам;
— йод, нормализующий работу щитовидки;
— калий, ответственный за стимуляцию регенерации клеток;
— бром, поддерживающий центральную нервную систему;
— марганец, отвечающий за обмен веществ;
-магний, повышающий иммунитет.
Добывается гималайская соль вручную, без использования взрывчатки, что также благотворно влияет на сохранность естественного состава и полезных свойств.
Полезные свойства
Пищевую гималайскую соль продают в виде средних по размеру кристаллов, к которым чаще всего прилагается терка. Почему именно кристаллов? Если верить ученым, то именно в таком виде розовая соль лучше всего усваивается организмом человека.
Специалисты утверждают, что регулярное употребление гималайской соли позволяет добиться:
— укрепления костных тканей и замедления их старения;
— нормализации водного баланса, который достигает естественного рН;
— очищения организма от токсинов посредством дезинфицирующих свойств соли;
— регенерации клеток тела и их омоложения;
— улучшения памяти, сна и мышления;
— уменьшения болей в суставах;
— быстрого восстановления организма после заболеваний;
— восстановления работы сердечно-сосудистой системы;
— нормализации работы мочеполовой системы;
— избавления от болезней кожи.
Применение
Розовая соль благоприятно воздействует на организм человека, как изнутри, так и снаружи. Ее можно употреблять не только как добавку к пище, но и наружно, например, добавляя в ванную или делая солевой раствор для протирания кожи. Также гималайская соль активно используется в массаже и в обертываниях, масках для лица, тела, кожи и головы.
Как профилактическое средство от болезней, щепотку соли растворяют в стакане теплой воды и пьют утром натощак.
Регулярное употребление гималайской соли помогает получить неугасаемый заряд энергии, бодрости, здоровья и молодости.
Показания к применению
Врачи и исследователи гималайской соли рекомендуют включить ее в свой рацион при:
— стрессах и синдроме хронической усталости;
— нарушении сна;
— ослабленном иммунитете;
— гипертонии;
— астме;
— гриппе, ОРВИ, ЛОР-заболеваниях;
— подагре, ревматизме, артрозе, артрите;
— нарушенном пищеварении;
— пародонтозе;
— герпесе, псориазе;
— целюллите, жировых отложениях.
Вред и противопоказания
Среди противопоказаний к применению гималайской соли значатся такие заболевания, как:
— гипотония и гипертония;
— злокачественные опухоли;
— глаукома;
— туберкулез;
— венозная недостаточность;
— заболевания воспалительного характера;
— проблемы с кровью;
— отечность;
— инсулинозависимый диабет;
— аллергия на соль;
— мокнущая экзема